वाइल्डफोरा काली इलायची पाउडर / काली इलाइची / अमोमम सुबुलेटम रॉक्सब
विवरण
वाइल्डफोरा काली इलायची पाउडर , अमोमम सबुलेटम रॉक्सब (Amomum subulatum Roxb ) की धूप में सुखाई गई फलियों से बना एक शुद्ध, प्राकृतिक रूप से पिसा हुआ मसाला है। अपनी समृद्ध सुगंध और धुएँदार स्वाद के लिए प्रसिद्ध, यह वन-प्रेरित मसाला सदियों से भारतीय रसोई और रीति-रिवाजों का अभिन्न अंग रहा है। हिमालय की हरी-भरी तलहटी से प्राप्त, प्रत्येक फली को उसके प्राकृतिक सार को बनाए रखने के लिए सावधानीपूर्वक संसाधित किया जाता है। वाइल्डफोरा इस सुगंधित मसाले को अपने सबसे शुद्ध रूप में प्रस्तुत करता है - कृत्रिम रंगों, स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थों या परिरक्षकों से मुक्त।
लाभ (संक्षेप में)
- भरपूर प्राकृतिक सुगंध और मिट्टी जैसा स्वाद
- शुद्ध, रसायन रहित मसाला पाउडर
- खाना पकाने और पारंपरिक उपयोग के लिए आदर्श
- जंगली जंगल की ताजगी से प्रेरित
सेवन विधि / उपयोग विधि
वाइल्डफोरा ब्लैक इलायची पाउडर का इस्तेमाल करी, स्टू, मिठाइयों और चाय में मसाले के रूप में करें, इससे इनमें एक गर्माहट भरा, धुएँ जैसा स्वाद आएगा। इसे पारंपरिक पाक कला में मसालों के मिश्रण या हर्बल इन्फ्यूजन में भी मिलाया जा सकता है।
घटक
- मुख्य घटक: काली इलायची की फली (काली इलायची)
- वैज्ञानिक नाम: अमोमम सुबुलेटम रोक्स्ब
- रूप: बारीक सुगंधित पाउडर
अन्य सामान्य और क्षेत्रीय नाम
- काली इलायची (काली इलायची - हिंदी)
- கருப்பு ஏலக்காய் (करुप्पु एलक्कई - तमिल)
- నల్ల ఏలకులు (नल्ला एलाकुलु - तेलुगु)
- കറുത്ത ഏലക്ക (करुथा इलाक्का - मलयालम)
- કાળી એલચી (काली एल्ची - गुजराती)
- काली इलायची / भूरी इलायची / पहाड़ी इलायची / बड़ी इलायची (अंग्रेजी)
अन्य ज्ञात नाम
काली इलायची पाउडर, काली इलायची पाउडर, बड़ी इलायची पाउडर, अमोमम सुबुलेटम पाउडर, वाइल्डफोरा काली इलायची, वाइल्डफोरास्ट इलायची पाउडर, सुगंधित इलायची पाउडर, भूरी इलायची पाउडर, पहाड़ी इलायची पाउडर, इलायची चूर्ण, वाइल्डफोरा काली इलायची पाउडर, वाइल्डफोरा हर्बल मसाला, जैविक इलायची पाउडर।
एसईओ और सामान्य कीवर्ड
वाइल्डफोरा ब्लैक कार्डमम पाउडर, काली इलायची पाउडर, ब्लैक इलायची, अमोमम सबुलेटम, वाइल्डफॉरेस्ट स्पाइस, ऑर्गेनिक ब्लैक कार्डमम, वाइल्डफोरा काली इलायची, लार्ज कार्डमम पाउडर, ब्राउन कार्डमम पाउडर, बड़ी इलायची चूर्ण, वाइल्डफोरा हर्बल प्रोडक्ट, वाइल्डफोरा स्पाइस पाउडर, वाइल्ड फॉरेस्ट कार्डमम पाउडर, नेचुरल कार्डमम स्पाइस, एरोमैटिक स्पाइस पाउडर, वाइल्डफोरा किचन स्पाइसेस।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (FAQ)
प्रश्न: वाइल्डफोरा ब्लैक इलायची पाउडर क्या है?
यह अमोमम सबुलेटम की सूखी फलियों से बना एक शुद्ध और प्राकृतिक सुगंधित मसाला पाउडर है, जिसे काली इलायची या ब्लैक कार्डमम के नाम से जाना जाता है।
प्रश्न: यह हरी इलायची से किस प्रकार भिन्न है?
काली इलायची का स्वाद अधिक तीव्र और धुएँ जैसा होता है और इसका उपयोग अधिकतर नमकीन व्यंजनों में किया जाता है, जबकि हरी इलायची मीठी और सुगंधित होती है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से मिठाइयों में किया जाता है।
प्रश्न: क्या वाइल्डफोरा ब्लैक इलायची पाउडर 100% प्राकृतिक है?
जी हां, यह पूरी तरह से प्राकृतिक है, इसमें कोई प्रिजर्वेटिव, रंग या फ्लेवरिंग एजेंट नहीं मिलाए गए हैं।
प्रश्न: इसे अधिक समय तक ताजा रखने के लिए मैं इसे कैसे स्टोर कर सकता हूँ?
सुगंध और स्वाद को बनाए रखने के लिए इसे धूप और नमी से दूर एक वायुरोधी कांच के जार में रखें।
प्रश्न: क्या मैं इसे दैनिक भोजन पकाने में उपयोग कर सकता हूँ?
जी हां, वाइल्डफोरा ब्लैक इलायची पाउडर रोजमर्रा की खाना पकाने, चाय और सुगंधित मिश्रणों के लिए उपयुक्त है।
घरेलू उपचार / पारंपरिक उपयोग
1. सुगंधित चाय का मिश्रण
चाय में एक चुटकी काली इलायची पाउडर मिलाएं, इससे चाय में प्राकृतिक रूप से धुएँ जैसा और ताजगी भरा स्वाद आएगा।
2. मसाला मिश्रण
घर पर गरम मसाला बनाने के लिए काली इलायची पाउडर को दालचीनी, लौंग और जायफल के साथ मिलाएं।
3. प्राकृतिक एयर फ्रेशनर
एक कटोरे में वाइल्डफोरा ब्लैक इलायची पाउडर को गुलाब की पंखुड़ियों और कपूर के दानों के साथ मिलाकर एक प्राकृतिक होम फ्रेगरेंस मिक्स तैयार करें।
