कच्ची जड़ी-बूटियाँ
वाइल्डफोरा — संपूर्ण जड़ी-बूटियों का संग्रह
जंगली जंगलों से प्राप्त शुद्ध, संपूर्ण वनस्पतियाँ। वाइल्डफोरा होल हर्ब्स कलेक्शन में संपूर्ण जड़ें, डंठल, बीज, फली और पत्तियाँ शामिल हैं - जिन्हें न्यूनतम प्रसंस्करण के साथ और टिकाऊ स्रोतों से प्राप्त किया गया है, जिनका उपयोग पाक कला, हस्तशिल्प और पारंपरिक घरेलू उपयोगों के लिए किया जा सकता है।
हमारी सभी जड़ी-बूटियाँ एकल-घटक, प्राकृतिक पादप घटकों के रूप में आपूर्ति की जाती हैं। यह संग्रह पृष्ठ सामान्य उत्पाद जानकारी प्रदान करता है; उत्पाद पृष्ठों में विस्तृत वानस्पतिक नाम, उत्पत्ति और पैकेजिंग निर्देश शामिल हैं।
संपूर्ण और बिना मिलावट वाला
बिना किसी प्रिजर्वेटिव के।
टिकाऊ स्रोतों से प्राप्त
वनस्पति नामों से चिह्नित
संपूर्ण जड़ी-बूटियों के बारे में
वाइल्डफोरा की जड़ी-बूटियाँ साबुत पौधों के हिस्सों के रूप में आपूर्ति की जाती हैं — जैसे कि डंठल, जड़ें, बीज, फली और सूखे पत्ते। हम ऐसे एकल-घटक, न्यूनतम रूप से संसाधित वनस्पति उत्पादों पर ध्यान केंद्रित करते हैं जो पाक कला, पारंपरिक मिश्रण, घरेलू उपयोग और पारंपरिक व्यंजनों के लिए आदर्श हैं। प्रत्येक उत्पाद पृष्ठ में वानस्पतिक (वैज्ञानिक) नाम, कटाई का स्थान और सुझाए गए सामान्य उपयोग शामिल हैं।
इस संग्रह में शामिल सामान्य साबुत जड़ी-बूटियाँ
यहां आपको कुछ उदाहरण मिल सकते हैं (उत्पाद पृष्ठों पर उपयोग किए जाने पर नाम वैज्ञानिक नामों के साथ सूचीबद्ध हैं):
- पूरी हल्दी की जड़ (करकुमा लोंगा)
- दालचीनी की छड़ें (सिनामोमम वेरम / सिनामोमम ज़ेलेनिकम)
- काली मिर्च (पाइपर नाइग्रम)
- सूखी अदरक की जड़ (ज़िंगिबर ऑफ़िसिनेल)
- इलायची की फली (Elettaria cardamomum)
- साबुत लौंग (सिज़िजियम एरोमैटिकम)
- मेथी के बीज (ट्राइगोनेला फोनम-ग्रेकम)
- अजवाइन / कैरम बीज (ट्रेचीस्पर्मम अम्मी)
- सरसों के बीज (ब्रासिका एसपीपी.)
- सूखी तुलसी की पत्तियां (ओसीमम टेनुइफ्लोरम) — पूरी पत्तियां
- सूखी नीम की पत्तियां (अज़ादिराच्टा इंडिका) — पूरी पत्तियां
उपयोग कैसे करें (सामान्य दिशानिर्देश)
इन साबुत जड़ी-बूटियों को पाक कला, हस्तकला और पारंपरिक घरेलू उपयोगों के लिए प्राकृतिक सामग्री के रूप में बेचा जाता है। इनके सामान्य उपयोगों में मसालों के मिश्रण के लिए पीसना, व्यंजनों में साबुत उबालना या गैर-औषधीय पेय पदार्थों के लिए साबुत पत्तियों को पानी में भिगोना शामिल है। उत्पाद पृष्ठों में आवश्यकतानुसार पाक कला या बाहरी उपयोग के लिए सुझाव दिए गए हैं।
स्रोत चयन, गुणवत्ता और भंडारण
हम सावधानीपूर्वक जड़ी-बूटियों का चयन करते हैं - उपलब्धता मौसम के अनुसार बदल सकती है। प्रत्येक उत्पाद पृष्ठ पर उत्पत्ति और बैच की जानकारी देखें। सुगंध और रंग को बनाए रखने के लिए जड़ी-बूटियों को नमी और धूप से दूर, वायुरोधी डिब्बों में संग्रहित करें।
सुरक्षा एवं कानूनी अस्वीकरण
इसे प्राकृतिक सामग्री और पारंपरिक खाद्य पदार्थों के रूप में बेचा जाता है। वाइल्डफोरा इस संग्रह पृष्ठ पर किसी भी प्रकार का चिकित्सीय दावा नहीं करता है। स्वास्थ्य संबंधी किसी भी प्रश्न के लिए, किसी योग्य पेशेवर से परामर्श लें। बच्चों की पहुँच से दूर रखें और पैकेट पर दिए गए निर्देशों का पालन करें।
